PUNTUACIÓN
94,96
Año
2019
Marca
TANTUM ERGO VINTAGE 2019
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso
Variedades:
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2019
Catalogación:
Brut Nature
Precio (P.V.P.):
€46,50
Catado 2 veces
Wine Up, Joaquín Parra
31-03-2024
94,33
94,5
95,33
Puntuación de cata: 94,85
Wine Up, Joaquín Parra
04-04-2023
95,0
95,0
95,17
Puntuación de cata: 95,08


Amarillo pajizo pálido, brillante, denso, con burbuja fina. En nariz es limpio, elegante, con recuerdos de flores blancas, sutil hidrocarburo que aporta complejidad y casi inapreciable recuerdo de caramelización y lías finas. En boca es exuberante gracias a su acidez y burbuja finísima que termina en una sensación efervescente y de cremosidad. En retrogusto, persistente y fresco, devuelve un sutil recuerdo de caramelo y flores secas.
Amarillo pajizo pálido con reflejos dorados, burbuja fina. En nariz es complejo, recuerdos sutiles de caramelo, frutos secos, bollería fina, piña y un sutil toque de flores blancas. Muy límpio, fragante. En boca burbuja muy fina que deja sensación de efervescencia junto a una marcada acidez que acompaña en el retrogusto con recuerdos como los de la fase olfativa, todos sutiles y elegantes, desde las flores a la bollería y cítricos. La acidez continúa invitando a beber otro trago.