Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados, pálido. En nariz hay recuerdos de manzana, sutiles cítricos y una mezcla de flor (camomila) y paja seca. En boca sorprende por su acidez que aporta frescura. En retrogusto, vuelven los recuerdos de la fase olfativa destacando el caramelo de limón y un toque de hierbabuena.