Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados, pálido. En nariz, intenso, elegante, con recuerdos florales y de fruta (manzana, ciruela amarilla). Heno recién cortado y un fondo mineral que acompaña en todo momento. En boca es intenso sabroso, salino y con acidez que va increscendo. Una sensación eléctrica que te marca e invita a seguir bebiendo. En retrogusto, fiel recuerdo a la fase olfativa.