PUNTUACIÓN
92,31
Año
2019
Marca
SOMMOS COLECCIÓN MERLOT 2019
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Un Merlot moderno, cosmopolita y elegante.
COLOR: Rojo rubí con ligero matiz teja
NARIZ: Frutos rojos y negros maduros con notas balsámicas y herbales como salvia, menta y pimienta.
BOCA: Estructurado, equilibrado, persistente y de gran vivacidad.
MARIDAJE: Ternasco, chuletón, carnes a la brasa y quesos cremosos.
Tª SERVICIO: 16ºC.
COLOR: Rojo rubí con ligero matiz teja
NARIZ: Frutos rojos y negros maduros con notas balsámicas y herbales como salvia, menta y pimienta.
BOCA: Estructurado, equilibrado, persistente y de gran vivacidad.
MARIDAJE: Ternasco, chuletón, carnes a la brasa y quesos cremosos.
Tª SERVICIO: 16ºC.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Merlot (100%)
Denominación de origen:
D.O. SOMONTANO
Crianza:
Roble Francés: 12 meses
Grado (% Alc):
15.0
Año:
2019
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€18,00
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
25-09-2023
91,33
92,25
92,83
Puntuación de cata: 92,31


Color teja con reflejos rubí, capa media baja y lágrima que tiñe la copa. En nariz, recuerdos de fruta madura con toques de pasificación, balsámicos marcados, hoja de tabaco y pimienta. En boca es carnoso, más expresivo que en nariz, con tanino que aporta estructura y pide una carne roja para acompañar. En retrogusto, vuelven los recuerdos de fruta muy madura a los que se le suma el cacao y un toque licoroso final.