Comentario de cata: Amarillo dorado. En nariz recuerdos herbáceos, de paja seca, maderas viejas, levaduras (velo de flor), aromas punzantes y elegantes. En boca es intenso, salino, persistente. En retrogusto vuelven los aromas de la fase olfativa, esparto, maderas viejas y un sutil final de frutos secos