Comentario de cata: Caoba pálido con reflejos ámbar, denso. En nariz se funden los recuerdos de frutos secos, caramelo, yodo y frutos secos con un sutil toque de uva pasa y dátil. En boca hay equilibrio entre la salinidad y el dulzor, un poco más salino pero en retrogusto se compensa con el recuerdo del caramelo y los toques yodados.