PUNTUACIÓN
88,38
Año
2022
Marca
LAUDUM ROBLE 2022
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Laudum Roble es un vino que desde el principio quisimos hacer diferente y único.
Es un proyecto dirigido por el enólogo Gaspar P. Tomás en el cual se ha realizado una selección de uva desde la viña y una fermentación a baja temperatura para extraer el máximo aroma de las uvas junto a un tanino goloso y cremoso.
Para su crianza en barricas se eligen las mejores barricas de roble francés, americano y húngaro para que con sólo 4 meses de crianza sea la fruta de la uva la protagonista, y la madera le otorga una microoxigenación que le permita al vino mantenerse más tiempo vivo y fresco.
Es un proyecto dirigido por el enólogo Gaspar P. Tomás en el cual se ha realizado una selección de uva desde la viña y una fermentación a baja temperatura para extraer el máximo aroma de las uvas junto a un tanino goloso y cremoso.
Para su crianza en barricas se eligen las mejores barricas de roble francés, americano y húngaro para que con sólo 4 meses de crianza sea la fruta de la uva la protagonista, y la madera le otorga una microoxigenación que le permita al vino mantenerse más tiempo vivo y fresco.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Monastrell (70%)
Syrah - Siraz (30%)
Syrah - Siraz (30%)
Denominación de origen:
D.O. ALICANTE
Crianza:
Barrica de Roble: 4 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2022
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€5,80
La bodega
BODEGAS BOCOPA
Petrer - Alicante -
46 D.O. ALICANTE
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
31-03-2024
90,33
89,25
86,83
Puntuación de cata: 88,38
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