Comentario de cata: Amarillo paja con reflejos oro, burbuja fina. En Nariz es complejo, hay recuerdos cítricos (piel de mandarina y naranja confitada), también algo floral y herbáceo. Recuerdos de moscatel. En boca burbuja abundante que deja ligero picor en lengua. Acidez marcada que acompaña en retrogusto donde vuelven los recuerdos cítricos, florales, herbáceos y un sutil amargor.

Comentario de cata: Amarillo oro viejo, burbuja fina. En nariz es intenso, recuerdos de flores secas, cítrico (pomelo), fruta de hueso y manzana. En boca, burbuja finísima, deja sobre todo sensación de cremosidad junto a una acidez sutil que acompaña en retrogusto donde devuelve los recuerdo de flores secas y fruta de hueso madura