Comentario de cata: Amarillo limón, denso. En nariz es intenso y complejo. Recuerdos cítricos, herbáceos, sutil anisado (hinojo), lía fina y un toque mineral. En boca es fresco, untuoso, con volumen. Acidez media y en retrogusto, recuerdos herbáceos, caramelo de miel y limón y un sutil toque de cera.