PUNTUACIÓN
93,08
Año
2021
Marca
DEHESA DEL CARRIZAL PETIT VERDOT 2021
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
fermentación - Maceración de 3 semanas en depositos de madera y hormigon. Malolactica en depositos de madera. Crianza en barricas de 225 l y 500l de roble frances (15nuevas). Se buca respetar/expresar la variedad junto a su terroir
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Petit Verdot (100%)
Denominación de origen:
DEHESA DEL CARRIZAL, VINO DE PAGO
Crianza:
Roble Francés: 12 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2021
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€22,00
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
31-03-2024
93,0
92,75
93,33
Puntuación de cata: 93,08


Rojo cereza con ribete cárdeno y capa media alta. En nariz es balsámico, intensos recuerdos de fruta roja acompañado de especias como la vainilla y la pimienta. Tostados y sutil cacao. En boca, tanino noble que aporta carnosidad, fresco, buen recuerdo de fruta roja con un punto de maduración en retrogusto, algo de cacao y hierbas aromáticas que aportan los balsámicos.