PUNTUACIÓN
91,08
Año
2022
Marca
AVIENNE 2022
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Al llenar el depósito se procede a sangrar el mosto para conseguir el color rosa pálido que caracteriza este vino. La fermentación es lenta y fría y, una vez terminada, el vino se mantiene sobre sus lías hasta su embotellado en febrero.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado
Variedades:
Garnacha (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2022
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€19,90
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
31-03-2024
91,33
91,0
91,0
Puntuación de cata: 91,08


Rosado por catalogación, pero con tonos más propios de un blanco por su color amarillo dorado. En nariz es fino, recuerdos herbáceos de paja seca seguidos de un sutil toque de fruta roja y grosellas. En boca es untuoso, acidez justa para acompañar en retrogusto donde destaca el recuerdo de flores secas, también sutil cereza.