PUNTUACIÓN
90,15
Año
2019
Marca
CAVA RESERVA SEMI SECO MASCARÓ "AMBROSIA" 2019
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
De color amarillo pálido y aspecto cristalino. Las burbujas son fine sy tienen buena presencia. Aromáticamente tiene un buen ataque, es vivo y aromático. En boca es redondo, afrutado y con cuerpo. Presenta un agradable dulzor al final. Por sus características este es un cava excelente para aocmpañar foie o tomar con los postres.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso
Variedades:
Parellada (60%)
Macabeo - Viura (30%)
Xarel-Lo (10%)
Macabeo - Viura (30%)
Xarel-Lo (10%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Crianza:
CRIANZA EN RIMA - BOTELLA: 24 meses
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2019
Catalogación:
Semi-Seco
Precio (P.V.P.):
€9,35
La bodega
ANTONIO MASCARÓ, S.L.
Vilafranca del Penedés - Barcelona -
45 D.O. CAVA
8 D.O. PENEDÉS
4 SIN D.O. NI IGP
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
31-03-2024
91,67
90,0
89,5
Puntuación de cata: 90,15
Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. En nariz intensidad media baja y limpio. Recuerdos sutiles herbáceos, cítricos (mousse de limón) y lías finas. Buen paso por boca, con burbuja fina, sutil cítrico que se complementa con el dulce. Trago fácil, amable.