Comentario de cata: Amarillo limón pálido con reflejos dorados y verdosos. En nariz es limpio, elegante, destacan los recuerdos florales y cítricos (pomelo), acompañado por un sutil toque mineral y de lías finas. En boca es untuoso, con buena acidez que va increscendo y acompaña en retrogusto junto a un sutil y fino amargor que prolonga el trago. en retrogusto vuelven los recuerdos florales, de lías finas y herbáceos.