PUNTUACIÓN
94,23
Año
2022
Marca
JUAN JOSÉ ROBLE 2022
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Vino tinto elaborado a partir de mosto flor de uva Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon de viñedo ecológico propio de baja producción. Elaborado a través de fermentación espontánea con levaduras autóctonas y madurado en Roble americano durante casi 5 meses, sin sulfitos añadidos.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto ecológico
Variedades:
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Roble Americano: 5 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2022
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€14,00
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
31-03-2024
94,33
93,25
94,83
Puntuación de cata: 94,23


Color cárdeno con ribete amoratado. En nariz es intenso, balsámico, cargado de fruta roja, cereza y violetas acompañado en segundo plano de vainilla y tostados. En boca, como en nariz, intenso, expresivo, muy fresco. Con tanino que aporta carnosidad y pide unos meses para redondear. Su acidez acompaña en retrogusto, potenciando el recuerdo de la cereza, también, como en nariz, violetas y en segundo plano la vainilla y torrefactos.