PUNTUACIÓN
91,62
Año
2019
Marca
110 COUPAGE 2019
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
En nariz es intenso con aromas a fruta de bosque madura de cerezas negras y grosellas, así como notas especiadas a regaliz y clavo sobre un fondo mineral. Destacan las notas de la madera con matices de vainilla, canela y ahumados fruto de su estancia en barrica por 19 meses.
En boca su entrada es licorosa y balsámica, con una acidez bien equilibrada, así como las notas frutales y los tostados de la barrica. A su paso por boca es mineral, especiado y fino.
Evolucionará favorablemente durante 10 años.
En boca su entrada es licorosa y balsámica, con una acidez bien equilibrada, así como las notas frutales y los tostados de la barrica. A su paso por boca es mineral, especiado y fino.
Evolucionará favorablemente durante 10 años.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Denominación de origen:
D.O. BINISSALEM MALLORCA
Crianza:
Roble Americano/Francés: 19 meses
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2019
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€25,30
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
31-03-2024
91,0
91,0
92,33
Puntuación de cata: 91,62


Rojo granate, capa media baja. En nariz se funden los recuerdos de la fruta escarchada con las hierbas aromáticas, tabaco y cacao. En boca es fresco, con buena acidez. Tanino que aporta carnosidad y un ligero toque secante por pulir. En retrogusto, más fresco que en nariz, fruta roja y cereza, hierbas aromáticas y cacao.