PUNTUACIÓN
89,69
Año
2023
Marca
INFILTRADO 2023
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Presenta un atractivo color violáceo con intensos aromas a frutos rojos y golosinas. En boca se desvela muy fresco con gran exaltación de su juventud, al mismo tiempo que se percibe su naturalidad. Maceración fría en depósitos durante 2 días y completada su fermentación en acero inoxidable a temperaturas inferiores 25ºC.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto ecológico
Variedades:
Syrah - Siraz (100%)
Denominación de origen:
D.O. JUMILLA
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2023
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€13,75
La bodega
ESENCIA WINES CELLARS, S.L.
JUMILLA - MURCIA -
61 D.O. JUMILLA
Catado 3 veces
Wine Up, Joaquín Parra
06-04-2025
91,33
90,75
91,17
Puntuación de cata: 91,08
DE MIGUEL, ÁLVARO
29-08-2024
90,0
89,0
89,0
Puntuación de cata: 89,23
Wine Up, Joaquín Parra
29-08-2024
90,0
89,5
87,67
Puntuación de cata: 88,77
Color violáceo con ribete púrpura y capa media alta. En nariz es intenso, cargado de fruta roja y negra con un sutil toque terroso final. En boca es carnoso, fresco, con tanino que aporta estructura. En retrogusto, como en nariz, todo el protagonismo para la fruta roja y negra en su punto de maduración y un fino amargor final.