PUNTUACIÓN
90,38
Año
2023
Marca
MALAÑO CABERNET SAUVIGNON 2023
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Vino tinto 100% Cabernet Sauvignon, elaborado a partir de la mezcla de la noche y el día. Resultado del coupage de una maceración post-fermentativa de 1 semana, y una delicada maceración post-fermentativa de 1 semana, y una delicada maceración carbónica. Así es como hemos conseguido obtener un equilibrio entre robustez y delicadeza, fruta y vegetal, cuerpo y estructura. Predomina la fruta muy madura, vegetal, cuerpo y estructura. Predomina la fruta muy madura, un cuerpo medio y una sutil sensación de astringencia que lo hace muy largo.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto ecológico
Variedades:
Cabernet Sauvignon (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2023
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€14,80
La bodega
INN WINE BODEGAS Y VIÑEDOS
Socuéllamos - Ciudad Real -
3 SIN D.O. NI IGP
4 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
29-08-2024
89,67
90,25
90,83
Puntuación de cata: 90,38
Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz hay recuerdos de fruta negra, hoja de tabaco, balsámicos y algo terroso. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura. En retrogusto vuelve el recuerdo de la fruta negra, algo de ciruela y monte bajo.