EL ECOLOGISTA TEMPRANILLO 2021

Rojo cereza con ribete granate y capa media. En nariz es complejo; hay recuerdos de fruta negra, pero sobre todo destacan toques terrosos y de pimienta, junto a notas balsámicas y sutil vainilla. En boca es más explosivo que en nariz, mostrándose más vivo; tiene un tanino que aporta carnosidad y buena estructura. En retrogusto vuelve el recuerdo de la fruta roja con un toque de maduración, especias como la vainilla y la pimienta, mostrando una buena persistencia

Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz da recuerdos perfumados de almizcle, hierbas aromáticas, balsámico. Elegante. En boca taninos marcados, pide tiempo para pulir. En retrogusto, vuelven los recuerdos florales y perfumados, también sutil cacao y vainilla

Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz es intenso, buenos recuerdos de fruta roja, sutil lácteo, vainilla y tostados. En boca es carnoso, tanino que aporta estructuca. En retrogusto, devuelve el recuerdo de la fruta roja con un toque de maduración, vainilla y sutil cacao