Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados, denso. En nariz es complejo, carácter mineral, con hierbas de infusión, sutil toque meloso, cítricos maduros. En boca es fresco, con la acidez justa para acompañar en el retrogusto donde se potencia el recuerdo de caramelo de limón con hierbas aromáticas y balsámicas. Buena persistencia.