PUNTUACIÓN
88,92
Año
2021
Marca
TOMILLAR CRIANZA 2021
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Vista: Intenso color cereza de capa media con irisaciones violáceas.
Nariz: De intensidad aromática media, destacan los aromas a frutos rojos (moras, frambuesas) y florales (violetas).
Boca: Sedoso y amable en el recorrido, es sabroso y delicado con un post-gusto largo y persistente.
Maridaje: Ideal con tapas, jamón, quesos semicurados, pasta, barbacoa.
Nariz: De intensidad aromática media, destacan los aromas a frutos rojos (moras, frambuesas) y florales (violetas).
Boca: Sedoso y amable en el recorrido, es sabroso y delicado con un post-gusto largo y persistente.
Maridaje: Ideal con tapas, jamón, quesos semicurados, pasta, barbacoa.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O. LA MANCHA
Crianza:
Roble Americano/Francés: 12 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2021
Catalogación:
Crianza
Precio (P.V.P.):
€5,75
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
05-04-2025
90,0
89,5
88,0
Puntuación de cata: 88,92


Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz se funden recuerdos de fruta roja y de hueso madura con especias dulces (vainilla y canela), sutil cacao y algo de tabaco. En boca, tanino que aporta algo secante, también hay un sutil amargor que acompaña en retrogusto donde vuelve el recuerdo de fruta madura y cacao.