Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados. En nariz hay recuerdos de piña madura, caramelo, vainilla y tostados. También algo de bollería y lías finas. En boca es untuoso, algo justo de acidez pero con estructura gracias al fino tanino de la madera. En retrogusto destaca la caramelización y la piña madura. También toques de mantequilla y bollería.