Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz marcado carácter terroso-mineral, recuerdos de paja seca, algo cítrico (caramelo de limón). En boca sorprende por su frescura, buena acidez y sutil salinidad que acompaña en retrogusto donde también aparece el caramelo de limón y sutiles hierbas de infusión