Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados, burbuja abundante. En nariz es limpio, con recuerdos sutiles de lía fina, bollería, sutil cítrico (caramelo de limón) y algo floral. En boca tiene una burbuja abundante y fina que deja sensación de efervescencia, con buena acidez que acompaña en retrogusto donde devuelve recuerdos cítricos y sutiles frutos secos(nueces). También algo de caramelización y lías finas.