PUNTUACIÓN
90,38
Año
2023
Marca
ZAGAL DE FINCA ANTIGUA 2023
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Color: Limpio, de intenso color morado brillante y ribete azulado. Lágrima teñida, abundante y de lenta caída.
Nariz: Buena intensidad con aromas de frutos rojos y negros, como endrinas y casis, con ligeros toques de vainilla. Perfecto equilibrio entre la fruta y el roble.
Gusto: En boca es fresco, cremoso y carnoso. Ágil y con volumen en su paso por boca. La acidez está bien equilibrada con el alcohol y lo hacen placentero y muy español. Un vino largo y persistente.
Maridaje: Muy adecuado para quesos y embutidos. Perfecto con platos de comida tradicional como como potajes y guisos. Las carnes que mejor maridan con este vino son las de cordero y cabrito.
Nariz: Buena intensidad con aromas de frutos rojos y negros, como endrinas y casis, con ligeros toques de vainilla. Perfecto equilibrio entre la fruta y el roble.
Gusto: En boca es fresco, cremoso y carnoso. Ágil y con volumen en su paso por boca. La acidez está bien equilibrada con el alcohol y lo hacen placentero y muy español. Un vino largo y persistente.
Maridaje: Muy adecuado para quesos y embutidos. Perfecto con platos de comida tradicional como como potajes y guisos. Las carnes que mejor maridan con este vino son las de cordero y cabrito.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto ecológico
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O. LA MANCHA
Crianza:
Barrica de Roble: 5 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2023
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€6,00
La bodega
FINCA ANTIGUA
Los Hinojosos - Cuenca -
77 D.O. LA MANCHA
1 SIN D.O. NI IGP
1 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
19-09-2025
90,33
90,5
90,33
Puntuación de cata: 90,38
Rojo cereza con ribete picota, capa media. En nariz destaca el recuerdo de fruta de hueso (cereza y ciruela) con un toque maduro. Especias dulces, algo de pimienta, terroso, y un sutil toque tostado. En boca es carnoso, con tanino que aporta estructura. En retrogusto predomina el recuerdo de la fruta con un fino recuerdo de cacao y tostados.