PUNTUACIÓN
90,85
Año
2011
Marca
FINCA CONSTANCIA PARCELA 23 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Finca Constancia está dividida en 70 parcelas que se vendimian por separado, permitiendo
una perfecta trazabilidad del viñedo. Finca Constancia Parcela 23 es un vino monovarietal, lOO% Tempranillo procedente de una parcela especialmente seleccionada, pues es la que produce el mejor tempranillo aportando maduración de la fruta y estructura. Ha realizado la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y
americano durante 6 meses.
Nota de Cata
Es un vino de color rojo picota intenso con ribete púrpura. Aromas varietales de uva Tempranillo,
intensas notas de fruta roja acompañadas por las especias que le aporta la barrica. En boca es
potente, sabroso y bien estructurado.
Ideal para disfrutar solo, aunque es el acompañamiento perfecto con carnes rojas, embutido ibérico, quesos curados y platos de caza.
una perfecta trazabilidad del viñedo. Finca Constancia Parcela 23 es un vino monovarietal, lOO% Tempranillo procedente de una parcela especialmente seleccionada, pues es la que produce el mejor tempranillo aportando maduración de la fruta y estructura. Ha realizado la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y
americano durante 6 meses.
Nota de Cata
Es un vino de color rojo picota intenso con ribete púrpura. Aromas varietales de uva Tempranillo,
intensas notas de fruta roja acompañadas por las especias que le aporta la barrica. En boca es
potente, sabroso y bien estructurado.
Ideal para disfrutar solo, aunque es el acompañamiento perfecto con carnes rojas, embutido ibérico, quesos curados y platos de caza.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2011
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€7,25
La bodega
FINCA CONSTANCIA (González Byass)
OTERO - TOLEDO -
1 SIN D.O. NI IGP
81 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
26-09-2012
93,0
89,0
91,0
Puntuación de cata: 90,85
