Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados, mostrando un color algo subido. En nariz destaca por su perfil mineral, con recuerdos de fruta blanca como manzana, notas de hierbas de infusión, paja seca y un fondo ligeramente anisado. En boca es fresco y de acidez media, dejando una ligera sensación de calidez que aporta cuerpo. En retrogusto vuelven los recuerdos de manzana, junto a un toque de limón y matices herbáceos.