Comentario de cata: Caoba pálido, reflejos ámbar. En nariz intens recuerdo a caramelo, yodo, frutos secos, vainilla. Un vino que te llena, que te envuelve y te lleva a la bodega de jerez. En boca es intenso, punzante, salino, te hace salivar, parece que te has comido un puñado de almendra frita... frutos secos, caramelo, yodo... un trago persistente

Comentario de cata: salino, yodo, almendra amarga, meloso, mineral, salino, terroso

Comentario de cata: Ambarino brillante. En nariz aparece el recuerdo a carmelización. (fruta garrapiñada), yodo, mar, bonito en salazón, todo ello junto al dulzor del toffe. En boca carácter salino, acidez alta y persistente que llena la boca. Final con recuerdo a caramelo, toques salinos (galleta salada)

Comentario de cata: Color ambar, caoba pálido. Nariz intensa, noble, toque licoroso, especias dulzonas, frutos secos, dátil. Boca intenso, complejo, trago largo, frutos secos.