PUNTUACIÓN
91,38
Año
2007
Marca
ALTOS DE LUZON AUTOR 2007
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Color: Granate - Púrpura.
Aroma: Potente, fruta madura, especiado, cacao, mora, ciruela, notas de vainilla, torrefactos de roble, nuevo complejo.
Paladar: Amable, fluido, goloso, mineral, taninos maduros, buena acidez con sedosa textura y excelente equilibrio.
Maridaje:
Bistec con setas, liebre, perdiz, pierna de cabrito lechal, cordero, carnes ahumadas, guisos y arroces con carne, pescados como merluza a la cazuela, salmón, bacalao y atún rojo, ahumados, berenjena con parmesano, quesos azules y en general quesos curados.
Aroma: Potente, fruta madura, especiado, cacao, mora, ciruela, notas de vainilla, torrefactos de roble, nuevo complejo.
Paladar: Amable, fluido, goloso, mineral, taninos maduros, buena acidez con sedosa textura y excelente equilibrio.
Maridaje:
Bistec con setas, liebre, perdiz, pierna de cabrito lechal, cordero, carnes ahumadas, guisos y arroces con carne, pescados como merluza a la cazuela, salmón, bacalao y atún rojo, ahumados, berenjena con parmesano, quesos azules y en general quesos curados.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Monastrell (50%)
Tempranillo (25%)
Cabernet Sauvignon (25%)
Tempranillo (25%)
Cabernet Sauvignon (25%)
Denominación de origen:
D.O. JUMILLA
Crianza:
Roble Americano/Francés: 12 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2007
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€11,00
La bodega
BODEGAS LUZÓN
Jumilla - MURCIA -
26 D.O. JUMILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
07-03-2013
92,0
90,0
92,0
Puntuación de cata: 91,38
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