PUNTUACIÓN
88,46
Año
2009
Marca
CASTILLO DE LUZON CRIANZA 2009
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Notas de Cata:
Color: Rojo cereza intenso con ribete rubí.
Aroma: Fino, fruta negra, balsámico, con recuerdos de monte ( Romero, Jara y Regalíz natural).
Paladar: Fina y elegante estructura, taninos dulces y especias balsámicas (nuez moscada, vainilla y canela). Complejo, tocado de elegancia y la fineza del clima mediterraneo.
Maridaje:
Carnes estofadas o condimentadas con salsas cremosas, Ragout de ternera, chuletillas asadas de cabrito, cordero asado, pavo relleno asado, setas, guisos y arroces con carne, pescados como el rape, bacalao o bonito, queso de cabra y quesos curados.
Color: Rojo cereza intenso con ribete rubí.
Aroma: Fino, fruta negra, balsámico, con recuerdos de monte ( Romero, Jara y Regalíz natural).
Paladar: Fina y elegante estructura, taninos dulces y especias balsámicas (nuez moscada, vainilla y canela). Complejo, tocado de elegancia y la fineza del clima mediterraneo.
Maridaje:
Carnes estofadas o condimentadas con salsas cremosas, Ragout de ternera, chuletillas asadas de cabrito, cordero asado, pavo relleno asado, setas, guisos y arroces con carne, pescados como el rape, bacalao o bonito, queso de cabra y quesos curados.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Monastrell (50%)
Cabernet Sauvignon (20%)
Tempranillo (20%)
Merlot (10%)
Cabernet Sauvignon (20%)
Tempranillo (20%)
Merlot (10%)
Denominación de origen:
D.O. JUMILLA
Crianza:
Roble Americano/Francés: 12 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2009
Catalogación:
Crianza
Precio (P.V.P.):
€8,00
La bodega
BODEGAS LUZÓN
Jumilla - MURCIA -
26 D.O. JUMILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
07-03-2013
90,0
88,0
88,0
Puntuación de cata: 88,46
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