Comentario de cata: Color oro con lagrima escasa y algo densa. En nariz destaca un olor a fruta de hueso y ahumados. En boca es algo cerrado pero con un toque acido que da fineza a la madera.

Comentario de cata: Nariz ahumada, fruta madura y fondo cítrico. Boca ámplia, grasa, con la fruta anunciada en nariz aunque algó más ácida.

Comentario de cata: Amarillo limon, denso. Nariz marcada por la barrica, pero muy fino, elegante que viene acompañada por cítricos y un toque vegetal. En boca presenta caracter, fresco, ampuloso, buena acidez y al fondo devuelve la fusión de madera y cítricos.