PUNTUACIÓN
88,62
Año
2010
Marca
Martin Codax Lías 2010
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Un vino moderno que se elabora combinando tradición y tecnología. Tras una vendimia seleccionada en el momento óptimo de maduración, se fermenta el mosto resultante en acero inoxidable. El equipo de enología realiza una exhaustiva selección de las mejores lías finas entre todos los depósitos de la Bodega que, junto con el vino seleccionado, son sometidas a battonage durante dos meses, un singular método que aporta su peculiar untuosidad y amplio volumen en boca. A continuación realiza una crianza de diez meses en depósito de acero inoxidable, con las lías en reposo, que le proporciona redondez y equilibrio.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Albariño (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Crianza:
Sobre sus lias: 10 meses
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2010
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€19,00
La bodega
MARTIN CÓDAX S,A.
Vilariño - Cambados - PONTEVEDRA -
25 D.O. MONTERREI
1 D.O.C. RIOJA
116 D.O. RIAS BAIXAS
4 SIN D.O. NI IGP
1 D.O. RIBEIRO
16 D.O. BIERZO
4 CRDO ORUJO DE GALICIA
Catado 3 veces
López , Jose Ignacio
13-04-2013
91,0
88,25
87,33
Puntuación de cata: 88,46
DE MIGUEL, ÁLVARO
31-03-2013
88,67
87,75
87,17
Puntuación de cata: 87,69
Wine Up, Joaquín Parra
28-03-2013
92,0
89,0
89,0
Puntuación de cata: 89,69
Color amarillo pajizo casi transparente con una lagrima correcta.
En nariz aparecen frutas maduras y recuerdos de la crianza sobre lias.
En boca tiene una acidez franca, con notas lacteas y un persistente salino.
En nariz es un vino lÃmpio, franco, elegante, sutil... sin apabullar, sin estridencias. fruta blanca (ciruela) lichis y un fondo herbáceo.
En boca es salino, intenso, fresco, envolvente... como en nariz, sin estridencias, pero con la finura de los grandes.