Comentario de cata: Dorado brillante y denso. En nariz complejo, caramelo, algo punzante, ligero toque licoroso y laca. En boca es goloso, intenso, buena acidez que le da vida, aunque muestra evolución

Comentario de cata: Amarillo dorado brillante. En nariz es intenso, complejo, aparecen cítricos acompañados de toque mineral, recuerda a turrón, polvorón (almendra tostada, canela…) final con un ligero toque ahumado, caramelo. En boca es goloso, intenso, graso, acidez que va increscendo. dulce en entrada, goloso, final largo que devuelve el recuerdo a caramelo balsámico de miel y limón acompañado de las especias dulces

Comentario de cata: apoteosis aromática, ahumados, turrón, mazapan.

Comentario de cata: Aceituna negra, complejo. Licoroso toque de brandi, amielado, naranja amarga-pomelo.

Comentario de cata: Dorado-oro viejo-bronce. Brillante, denso. En nariz es complejo, mineral, piel de naranja quemada, toque especiado (manzana asada) tarta de manzana. En boca untuoso, buena acidez, minerall Vuelve a aprecer naranja madura, caramelo y tostaod sutil.