PUNTUACIÓN
88,26
Año
2011
Marca
DOMINIO DE MANCILES ROBLE 4 MESES 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Inviernos frío y seco, con lluvias en primavera y heladas tardías en Abril. Verano caluroso y seco. Vendimia manual a finales de octubre, selección de uva según maduración, grado, estado sanitario y edad del viñedo. Fermentación en depósito acero inoxidable a una temperatura de 25ºC y maceración durante unos 25 días. Crianza de 4 Meses en Barrica de Roble Francés 80% y Americano 20%. Color rojo rubí intenso con ribetes morados. En nariz recuerdos a maceración, frutas maduras con toques silvestres (moras, frambuesas), aparece una ligera madera con tonos especiados (clavo, vainilla, regaliz) y ligero toque ahumado. Al fondo aromas balsámicos y un toque mineral.
En boca carnoso con ligera dulcedumbre, muy sabroso, tanino graso muy potente, recuerdos de madera.
En boca carnoso con ligera dulcedumbre, muy sabroso, tanino graso muy potente, recuerdos de madera.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (80%)
Cabernet Sauvignon (15%)
Mencía (5%)
Cabernet Sauvignon (15%)
Mencía (5%)
Denominación de origen:
D.O. ARLANZA
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2011
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€4,00
La bodega
BODEGAS ARLANZA S.C.P.
Villalmanzo - Burgos -
30 D.O. ARLANZA
Catado 5 veces
López , Jose Ignacio
16-04-2013
91,33
87,0
88,0
Puntuación de cata: 88,46
Alumbreros Navarro, Antonio
08-04-2013
89,0
87,75
89,0
Puntuación de cata: 88,62
Wine Up, Joaquín Parra
08-04-2013
90,0
87,75
88,17
Puntuación de cata: 88,46
Delgado Lopez, Vicente
08-04-2013
90,0
87,0
87,33
Puntuación de cata: 87,85
FERRÍN LAHOZ, AGUSTÍN
08-04-2013
89,0
87,0
88,0
Puntuación de cata: 87,92
