PUNTUACIÓN
88,13
Año
2009
Marca
SILVANO GARCIA DULCE MONASTRELL 2009
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Es limpio, brillante, con un intenso color rojo granate, con tonos violáceos. En boca resulta aterciopelado, con un sabor extraordinariamente complejo y suave, presenta sabores de fruta muy madura, confitada, postgusto limpio y persistente. Intenso aroma a pasas, junto con notas especiadas y tostadas.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Monastrell (100%)
Denominación de origen:
D.O. JUMILLA
Grado (% Alc):
15.5
Año:
2009
Catalogación:
Maceración Carbónica
Precio (P.V.P.):
€11,70
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
26-03-2013
89,0
89,5
82,5
Puntuación de cata: 86,15
López , Jose Ignacio
25-03-2013
91,33
91,75
91,0
Puntuación de cata: 91,31
Wine Up, Joaquín Parra
25-03-2013
88,67
86,5
86,33
Puntuación de cata: 86,92


Color rojo teja con un ribete palido.
En nariz aparecen ahumados y pasas junto con especias.
En boca es tanico con sabores a fruta madura.
Picota capa alta ribete teja (color evolucionado).
Nariz compleja, tonos que recuerdan a miel acompañado de tostados y caramelo.
Boca que marca tanino sin verse matizado por el azucar.