PUNTUACIÓN
89,41
Año
2011
Marca
Regina Viarum 2011
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Vinificación: Selección rigurosa de las mejores uvas de nuestras fincas y en mesa de selección. Maceración durante 72 horas a muy baja temperatura, luego fermentación a temperatura controlada con Delastage y remontados diarios a un máximo de 28º para extraer todo su color, aroma y complejidad.
Notas de cata:
Vista: Vino limpio, fluido y consistente que nos refleja y desvela su lágrima. Matiz o tonalidad con un atractivo cereza picota con reflejos violetas. Intensidad de color con una capa media-alta.
Olfato: Su aroma en primera impresión agradable, serie frutal, fresca y frutos rojos muy maduros. Nariz compleja con diversidad de matices, fondos minerales que se descubren en copa con su degustación.
Notas de cata:
Vista: Vino limpio, fluido y consistente que nos refleja y desvela su lágrima. Matiz o tonalidad con un atractivo cereza picota con reflejos violetas. Intensidad de color con una capa media-alta.
Olfato: Su aroma en primera impresión agradable, serie frutal, fresca y frutos rojos muy maduros. Nariz compleja con diversidad de matices, fondos minerales que se descubren en copa con su degustación.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Mencía (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIBEIRA SACRA
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2011
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€9,00
La bodega
PAZO DE VILLAREI - HGA BODEGAS Y VIÑEDOS DE ALTURA
MEIS - PONTEVEDRA -
1 D.O. RIAS BAIXAS
1 D.O. RIBEIRA SACRA
Catado 3 veces
López , Jose Ignacio
15-04-2013
90,33
88,5
88,5
Puntuación de cata: 88,92
Delgado Lopez, Vicente
08-04-2013
91,0
89,5
90,17
Puntuación de cata: 90,15
Wine Up, Joaquín Parra
08-04-2013
89,67
88,0
89,67
Puntuación de cata: 89,15


En nariz destaca por la buena integración de la fruta y la crianza acompañada por un toque floral y especias.
En boca es fresco, intenso, buena acidez, elegante fruta. Final con recuerdo lácteo.