Comentario de cata: Color ámbar con reflejos cobrizos, denso, lágrima abundante. En nariz es intenso, se funden los recuerdos de maderas viejas y lacas con toques de uva pasificada y dátil, también caramelización. En boca es intenso, untuoso, denso, con sutil picor dando paso en retrogusto a la misma intensidad y aromas de nariz, destacando esos toques de madera y caramelo unidos a la uva pasa, algo de regaliz que aporta toques balsámicos.