PUNTUACIÓN
91,08
Año
2011
Marca
PAZO BAION ALBARIÑO 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Pazo Baión es el albariño más exclusivo. Una joya elegante y finísima a la vista, floral y cítrico en nariz con un gusto sedoso y persistente. Un placer único, para los más sibaritas
Destaca por su intenso perfume varietal donde dominan los aromas florales (azahar y jazmín) y otros frutales con recuerdos cítricos y notas tropicales. En el paladar, sedoso y elegante, despliega su marcada finura aromática sin perder ese gusto joven, fresco, mineral y envolvente.
Destaca por su intenso perfume varietal donde dominan los aromas florales (azahar y jazmín) y otros frutales con recuerdos cítricos y notas tropicales. En el paladar, sedoso y elegante, despliega su marcada finura aromática sin perder ese gusto joven, fresco, mineral y envolvente.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Albariño (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Crianza:
Sobre sus lias: 6 meses
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2011
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€13,80
La bodega
Pazo Baión
Baión - Vilanova de Arousa - Pontevedra -
7 D.O. RIAS BAIXAS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
30-07-2013
91,33
91,0
91,0
Puntuación de cata: 91,08
Amarillo pajizo, limpio, reflejos verdosos, lento baile en copa.
Nariz es delicado y aromatico, como un perfume. Franco en aromas, floral (jazmin), fruta blanca de hueso, anisados...
En boca se muestra fresco, buena acidez, untuoso en boca, trago largo y final que devuelve el recuerdo a los aromas de nariz.