PUNTUACIÓN
92,18
Año
--
Marca
Palo Cortado Alexandro
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Color Ámbar-dorado, transparente, brillante.
Aroma A amontillado, seco, punzante, muy aromático, almendroso, a roble.
Boca Carácter de Oloroso, fragante, a roble y nueces, suave, aromático.
Maridaje Aperitivo, quesos, jamón ibérico, frutos secos.
Aroma A amontillado, seco, punzante, muy aromático, almendroso, a roble.
Boca Carácter de Oloroso, fragante, a roble y nueces, suave, aromático.
Maridaje Aperitivo, quesos, jamón ibérico, frutos secos.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Palo Cortado
Variedades:
Palomino (100%)
Denominación de origen:
D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRY Y MANZANILLA SANLÚCAR DE BARRAMEDA
Crianza:
Botas de Roble Americano: 120 meses
Grado (% Alc):
20.5
Año:
--
Catalogación:
Palo Cortado
Precio (P.V.P.):
€11,00
Catado 3 veces
López , Jose Ignacio
05-08-2013
92,0
91,75
91,67
Puntuación de cata: 91,77
DE MIGUEL, ÁLVARO
05-08-2013
93,0
91,75
92,67
Puntuación de cata: 92,46
Wine Up, Joaquín Parra
05-08-2013
93,0
92,5
91,83
Puntuación de cata: 92,31


Color ambar, denso, brillante.
En nariz avellana, almendra frita, caramelo acompañado de un toque yodado.
En boca crema catalana, caramelo, frutos secos, largo, elegante, intenso.