PUNTUACIÓN
89,79
Año
2008
Marca
INITIO 2008
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Un vino limpio y brillante. Color rojo
picota de alta capa con ribetes Granates. En nariz se presenta la
garnacha varietal con mucha complejidad. Aromas de confituras de
moras, ciruelas pasas, azahar, regalices, cacaos, con gran variedad de plantas aromáticas silvestres y un fondo mineral. En boca se muestra
vivo, elegante, amplio y Estructurado, con una prolongada y profunda persistencia que lo hace muy personal. Todo tipo de carnes, guisos, cocidos, ibéricos, quesos, atún rojo, arroces y pasta.
picota de alta capa con ribetes Granates. En nariz se presenta la
garnacha varietal con mucha complejidad. Aromas de confituras de
moras, ciruelas pasas, azahar, regalices, cacaos, con gran variedad de plantas aromáticas silvestres y un fondo mineral. En boca se muestra
vivo, elegante, amplio y Estructurado, con una prolongada y profunda persistencia que lo hace muy personal. Todo tipo de carnes, guisos, cocidos, ibéricos, quesos, atún rojo, arroces y pasta.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Garnacha (100%)
Denominación de origen:
D.O. VINOS DE MADRID
Crianza:
Roble Francés: 13 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2008
Catalogación:
Crianza
Precio (P.V.P.):
€11,90
La bodega
VIÑEDOS DE SAN MARTÍN
San Martín de Valdeiglesias - Madrid -
1 D.O. VINOS DE MADRID
Catado 3 veces
López , Jose Ignacio
29-08-2013
92,33
90,0
89,83
Puntuación de cata: 90,46
DE MIGUEL, ÁLVARO
06-08-2013
89,0
89,0
89,5
Puntuación de cata: 89,23
Wine Up, Joaquín Parra
06-08-2013
89,67
90,5
89,17
Puntuación de cata: 89,69
En nariz torrefactos, café. Boca astringente.
Picota intenso, ribete grana capa alta.
Nariz mineral que acompaña la fruta negra, café, toffe, tabaco.
En boca tanino potente, algo secante. Redondeará para mostrar su buena hechura. Trago largo, balsámico.