PUNTUACIÓN
88,67
Año
2012
Marca
SAN VALENTIN PARELLADA 2012
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Nota de cata:
Intenso, se caracteriza por notas de fruta madura (plátano, manzana, pera) acompañadas de
notas terpénicas (rosa), especiadas (hinojo) y cítricas (lima). Su entrada en boca es golosa y cálida, acompañada de notas complejas dulces y una buena acidez. Postgusto largo.
Gastronomía:
Un acompañamiento delicioso para marisco de sabor suave y crustáceos como la almejas, el centollo o el pescado en salsa dulce. Ideal con repostería. Servir a 8°C.
Intenso, se caracteriza por notas de fruta madura (plátano, manzana, pera) acompañadas de
notas terpénicas (rosa), especiadas (hinojo) y cítricas (lima). Su entrada en boca es golosa y cálida, acompañada de notas complejas dulces y una buena acidez. Postgusto largo.
Gastronomía:
Un acompañamiento delicioso para marisco de sabor suave y crustáceos como la almejas, el centollo o el pescado en salsa dulce. Ideal con repostería. Servir a 8°C.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Parellada (100%)
Denominación de origen:
D.O. CATALUNYA
Grado (% Alc):
11.0
Año:
2012
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€4,99
Catado 3 veces
López , Jose Ignacio
26-08-2013
88,0
87,75
88,17
Puntuación de cata: 88,0
DE MIGUEL, ÁLVARO
05-08-2013
90,0
87,75
88,17
Puntuación de cata: 88,46
Wine Up, Joaquín Parra
05-08-2013
92,0
88,75
88,83
Puntuación de cata: 89,54

