Comentario de cata: En nariz tostados suaves, lia fina freso, compota de manzana. En boca goloso, untuoso, lácteos y cítricos acompañado de tostados al final

Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorado denso y brillante. En nariz intenso, complejo, lía fina, cítricos, toque de caramelización, herbáceos, frutos secos. En boca es untuoso, intenso, salino y mineral, limpio y potente, final que recuerda a manzana, un vino de culto.

Comentario de cata: Amarillo limón, denso. En nariz complejo, mineral, herbáceos, ciruela blanca, hinojo, jazmín. Muy limpio, franco en aroma. En boca carnoso, mineral, herbáceos, anisados (hinojo), final meloso.