Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

89,49

Catado 3 veces

Puntuación media por fase

90,33

89,0

89,39

catar

Marca

CASTILLO DE MALUENDA CRIANZA 2009

Año

2009

Bodega

BODEGAS Y VIÑEDOS DEL JALON S.A.

Subido por: BODEGAS Y VIÑEDOS DEL JALON S.A.

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Tipo de vino

Tinto

Variedades

Garnacha (30%)
Tempranillo (70%)

Denominación de origen

D.O. CALATAYUD

Grado

14.0º

Crianza

Roble Americano: 12 meses.

Precio

€ 4.6

Catalogación

Crianza

Descripción

Capa alta de color rojo teja. Intenso en nariz, fruta madura, balsámicos y con gran complejidad.
En boca, fácil de beber, largo en el final y especiado.
Elaboración bordolesa tradicional de cada variedad por separado, con previa separación de calidades de uva. Tras la fermentación controlada, se hace el coupage y se lleva a barricas de Roble Americano para su reposo durante 12 meses.