MAS DE BAZÁN CAVA
PUNTUACIÓN
89,31
Año
Marca
MAS DE BAZÁN CAVA
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Nota de cata: de color dorado brillante; burbuja fina y bien integrada. En un primer plano aparecen los aromas limpios a cítricos y fruta blanca (manzana y pera), y en segundo plano aparecen aromas de frutos secos (avellanas y cáscara de nuez). Finalmente al cabo de unos minutos después del descorche, aparecen recuerdos a pastelería (bizcocho). En boca tiene buen ataque, resulta seco, con cremosidad, y un elegante paso por boca, suavemente amargo, con recuerdos a piel de cítrico; Largo recorrido y final muy grato.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso
Variedades:
Macabeo - Viura (90%)
Chardonnay (10%)
Chardonnay (10%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Crianza:
Sobre sus lias: 9 meses
Grado (% Alc):
11.5
Año:
Catalogación:
Brut
Precio (P.V.P.):
€6,50
La bodega
BODEGA MÁS DE BAZÁN (Grupo GRANBAZAN)
Requena - Valencia -
2 D.O. CAVA
7 D.O. UTIEL REQUENA
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
03-06-2014
90,0
89,0
89,0
Puntuación de cata: 89,23
Delgado Lopez, Vicente
03-06-2014
90,0
89,5
89,17
Puntuación de cata: 89,46
Wine Up, Joaquín Parra
03-06-2014
90,0
89,0
89,0
Puntuación de cata: 89,23
amarillo pajizo.
Nariz tipica: masa de pan, lia fina... acompañado de cítricos. Limpio.
En boca burbuja fina y abundante, acidez correcta.