PUNTUACIÓN
88,74
Año
2013
Marca
ANALIVIA RUEDA 2013
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Vinificación: La recepción de la uva se desarrolla de noche, de cara a no superar en todo momento los 10º C. El fruto, una vez despalillado y estrujado se deja macerar de 6 a 8 horas a una temperatura inferior a 8º C, de cara a lograr la máxima expresión varietal de la uva, antes de su fermentación a 16º C.
Notas de cata: Presenta un atractivo color verdoso con reflejo acerado. En nariz, destacan aromas intensos de tipo floral y frutas tropicales, gracias al ensamblaje de las variedades Verdejo y Viura; mientras que es fresco con sensación de frutas y notas exóticas en el final de la boca.
Recomendaciones: Este blanco joven de Rueda combina especialmente con platos de pescado y marisco. Se recomienda servirlo bien frío, entre 8 y 10º C.
Notas de cata: Presenta un atractivo color verdoso con reflejo acerado. En nariz, destacan aromas intensos de tipo floral y frutas tropicales, gracias al ensamblaje de las variedades Verdejo y Viura; mientras que es fresco con sensación de frutas y notas exóticas en el final de la boca.
Recomendaciones: Este blanco joven de Rueda combina especialmente con platos de pescado y marisco. Se recomienda servirlo bien frío, entre 8 y 10º C.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Verdejo (50%)
Viura - Macabeo (50%)
Viura - Macabeo (50%)
Denominación de origen:
D.O. RUEDA
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2013
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€5,35
La bodega
PAGOS DEL REY (FELIX SOLIS AVANTIS)
Valdepeñas - Ciudad Real -
16 D.O.C. RIOJA
4 D.O. RIAS BAIXAS
17 D.O. RIBERA DEL DUERO
8 D.O. RUEDA
14 D.O. TORO
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
03-06-2014
90,0
88,5
88,83
Puntuación de cata: 89,0
Delgado Lopez, Vicente
03-06-2014
90,0
88,0
88,0
Puntuación de cata: 88,46
Wine Up, Joaquín Parra
03-06-2014
90,0
88,5
88,33
Puntuación de cata: 88,77
Amarillo pajizo reflejos oro palido.
En nariz es complejo, azahar, platano, manzana.
Boca intensa, potenciada por la acidez que va increscendo para alargar el vino en boca. Final con recuerdo a manzana y pera.