Comentario de cata: Color ámbar con reflejos cobrizos, denso. En nariz tiene un claro carácter varietal con recuerdos de cítricos (piel de naranja confitada, mermelada de limón), algo floral, intenso. En boca es goloso, dulce, denso, con acidez media baja y terminando en cierta calidez que lleva en retrogusto al recuerdo de caramelización y licor de hierbas.

Comentario de cata: Tonos cobrizos, denso. En nariz es intenso, recuerdos de fruta escarchada con un toque licoroso (licor de hierbas) y piel de naranja confitada. En boca es denso, algo justo de acidez, lo que potencia el recuerdo dulce. En retrogusto, dulce de membrillo y fruta escarchada, menos intenso que en nariz.

Comentario de cata: Caoba pálido con reflejos anaranjados y lágrima densa. En nariz toques dulces que recuerdan miel, higo, toques de pasificación, naranja confitada, melosos, higo, pasificación, naranja confitada y fruta en licor. En boca es untuoso, el dulce le aprota densidad y sedosidad. Con la acidez justa para equilibralo y hacer un trago amable.

Comentario de cata: Caoba pálido con reflejos naranjas, denso. En nariz toques melosos, higo, pasificación, naranja confitada… intenso con un recuerdo final licoroso. En boca es denso, untuoso, de trago fácil que no empalaga, invita a beber. Ideal para un foie o queso curado.

Comentario de cata: Ambarino con reflejos anaranjados. Intenso en nariz, cítricos maduros (piel de naranja confitada) toques de caramelización, fruta escarchada, meloso. En boca es un caramelo, denso, con intensidad. Mantiene algo de acidez que le da frescura y al final vuelve el recuerdo de naranja confitada y un sutil toque salino

Comentario de cata: caoba pálido con reflejos ámbar. En nariz es un caramelo, recuerda a dulce de membrillo, toques de piel de naranja, meloso. En boca responde a las expectativas, vuelven los recuerdos de nariz en retrogusto con persistencia, en el fondo encontramos un toque de caramelo y sutil tostado

Comentario de cata: Caoba pálido-bronce, reflejos ámbar. En nariz intenso, piel de naranja confitada, toques melosos y flores secas. En boca goloso, dulce sin empalagar, vuelven a recordar los cítricos maduros y los toques melosos.

Comentario de cata: meloso, orejones, goloso, confitura.

Comentario de cata: Dorado con reflejos ambarino. En nariz intenso, matiz yodado, mineral, final licoroso (naranja en licor). En boca es untuoso, goloso, acidez que va increscendo acompañado de un toque mineral. Final largo, caramelo, chocolate con confitura de naranja.