PUNTUACIÓN
93,15
Año
2009
Marca
LIBRANZA 2009
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
En copa, la Tinta de Toro luce su esplendor con un color cereza picota, tonos azulados en capa fina, limpio, brillante y lágrima coloreada y untuosa.
Los aromas a fruta roja madura nos llenan la nariz acompañados de los especiados, tostados muy finos y balsámicos, que son un aporte los nobles robles donde ha permanecido durante 14 meses.
En boca, una explosión de fruta típica de la variedad, de la mano de los tostados finos, minerales, balsámicos y tofes.
Termina con una sensación de buena acidez, fresco y aterciopelado, que nos llena toda la boca sin dejar ninguna arista.
Final largo, con notas de caramelo de frutas rojas, balsámico y muy goloso.
Marida además de con carnes, con pescados grasos, como el atún rojo y con chocolate negro.
Temperatura de servicio 14ºc. 100% Tinta de Toro
Pueden aparecer sedimentos naturales ya que no ha sido sometido a ningún proceso de estabilización.
Los aromas a fruta roja madura nos llenan la nariz acompañados de los especiados, tostados muy finos y balsámicos, que son un aporte los nobles robles donde ha permanecido durante 14 meses.
En boca, una explosión de fruta típica de la variedad, de la mano de los tostados finos, minerales, balsámicos y tofes.
Termina con una sensación de buena acidez, fresco y aterciopelado, que nos llena toda la boca sin dejar ninguna arista.
Final largo, con notas de caramelo de frutas rojas, balsámico y muy goloso.
Marida además de con carnes, con pescados grasos, como el atún rojo y con chocolate negro.
Temperatura de servicio 14ºc. 100% Tinta de Toro
Pueden aparecer sedimentos naturales ya que no ha sido sometido a ningún proceso de estabilización.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tinta de Toro (100%)
Denominación de origen:
D.O. TORO
Crianza:
Barrica de Roble: 14 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2009
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€15,00
La bodega
Bodegas y Pagos Matarredonda, S.L.
Toro - Zamora -
15 D.O. TORO
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
13-12-2014
92,0
94,0
93,0
Puntuación de cata: 93,08
Wine Up, Joaquín Parra
13-12-2014
93,0
93,5
93,17
Puntuación de cata: 93,23
Avellanas, tostados, galletas. En boca es largo, fruto rojo, algo secante.
Rojo picota ribete cárdeno, casi negro con reflejos púrpuras que tiñen la copa. En nariz intenso, balsámico, fruta negra, tostados, cacao. Un ligero toque licoroso que recuerda a bombon. En boca es intenso, goloso, llena la boca, tanino que necesita pulir pero que ya es un vino soberbio, elegante, intenso. Final con recuerdos marcados a fruta negra y toffe.