Comentario de cata: Rojo picota ribete teja con reflejos rubí. En nariz coco, vainilla y cacao en primer lugar acompañado de regaliz, toques balsámicos y maderas nobles. En boca es sedoso, redondo, fresco acompañado de matices balsámicos, caramelo solano, muy marcado el recuerdo a cacao y café.

Comentario de cata: Rojo salmón, reflejos frambuesa. En nariz fruta roja, recuerdo floral, fermentación, regaliz. En boca es untuoso, buena burbuja, pequeña, con sensación de efervescencia. Buena acidez y funal largo con recuerdo a cereza, guinda en almibar.