Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Puntuación de cata:

89,87

Catado 3 veces

Puntuación media por fase

90,56

89,33

89,89

catar

Marca

OLIMPO PRIVILEGIO 2011

Año

2011

Bodega

VINICOLA DE CASTILLA

Subido por: VINICOLA DE CASTILLA

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Tipo de vino

Blanco

Variedades

Sauvignon Blanc (25%)
Moscatel de Alejandría (5%)
Chardonnay (70%)

Denominación de origen

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grado

13.5º

Crianza

Roble Francés: 4 meses.

Precio

€ 7.4

Catalogación

Fermentado en Barrica

Descripción

Elaborado con una medida proporción entre las variedades Moscatel, Chardonnay y Sauvignon Blanc, dominan aromas intensos y personales, con marcados tonos florales y frutales. Cuenta con una boca fresca, potente y aromática, de gran longitud, junto a matices aportados por la fermentación en barrica de roble francés, seguido de una estancia de cuatro meses en la misma, con un removido periódico de sus lías y una posterior crianza en botella de al menos seis meses.