DESCRIPCIÓN
En este vino aparece reflejado el terruño de nuestra finca Palacio Quemado, procedente de nuestro Pago La ZARCITA, de suelos mayoritariamente calcáreos. Se vendimian y elaboran las variedades por separado, esperando el momento óptimo de maduración de cada una y preservando el carácter de cada variedad.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
N/D (no declarada) (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIBERA DEL GUADIANA
Crianza:
Roble Francés: 8 meses
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2013
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€7,00
Catado 4 veces
Alcántara Ojero, David
19-06-2015
90,0
90,0
90,0
Puntuación de cata: 90,0
DE MIGUEL, ÁLVARO
19-06-2015
90,0
87,0
88,0
Puntuación de cata: 88,15
Delgado Lopez, Vicente
19-06-2015
90,0
89,0
89,0
Puntuación de cata: 89,23
Wine Up, Joaquín Parra
19-06-2015
91,0
91,0
91,0
Puntuación de cata: 91,0


Picota intenso con ribete violáceo. En nariz fruta negra, caramelo, toques de cereza, balsámico, recuerdo a regaliz rojo. En boca carnoso, tanino noble, pulido, goloso, final largo con recuerdo a caramelo