PUNTUACIÓN
90,38
Año
2013
Marca
DANZA ESPUMOSO BRUT 2013
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Elaborado mediante el método tradicional de Champenoise, partiendo de un vino base procedente de una vendimia seleccionada que asegura el equilibrio óptimo entre acidez y grado alcohólico, así como una mejor expresión del varietal del albariño.
Mediante el método tradicional la segunda fermentación se lleva a cabo en botella, realizando una crianza sobre sus lías de 9 meses hasta el momento del degüelle.
NOTA DE CATA:
Fase Visual: amarillo pajizo con reflejos verdosos. Burbuja fina
Fase Olfativa: destacan las notas cítricas, como la piel de naranja, así como notas de caramelo y tostados.
Fase gustativa: boca fresca y vivaz, redondo, con una burbuja muy bien integrada.
Mediante el método tradicional la segunda fermentación se lleva a cabo en botella, realizando una crianza sobre sus lías de 9 meses hasta el momento del degüelle.
NOTA DE CATA:
Fase Visual: amarillo pajizo con reflejos verdosos. Burbuja fina
Fase Olfativa: destacan las notas cítricas, como la piel de naranja, así como notas de caramelo y tostados.
Fase gustativa: boca fresca y vivaz, redondo, con una burbuja muy bien integrada.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso
Variedades:
Albariño (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2013
Catalogación:
Brut
Precio (P.V.P.):
€16,00
La bodega
VIÑAS E ADEGAS GALEGAS,S.L.U
SALVATERRA DE MIÑO - PONTEVEDRA -
1 A.O.C. GIGONDAS
80 D.O. RIAS BAIXAS
Catado 6 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
19-06-2016
90,0
89,0
90,0
Puntuación de cata: 89,69
Wine Up, Joaquín Parra
19-06-2016
91,0
90,25
91,17
Puntuación de cata: 90,85
Alcántara Ojero, David
19-06-2015
90,0
90,0
90,0
Puntuación de cata: 90,0
DE MIGUEL, ÁLVARO
19-06-2015
90,0
90,0
90,0
Puntuación de cata: 90,0
Delgado Lopez, Vicente
19-06-2015
90,0
91,0
91,0
Puntuación de cata: 90,77
Wine Up, Joaquín Parra
19-06-2015
90,0
91,0
91,5
Puntuación de cata: 91,0
